Protect Your Plants:शानदार सब्जियाँ उगाना एक प्रमुख तत्व से शुरू होता है – बगीचे की बढ़िया मिट्टी। क्या आप सब्जियों के बगीचों के लिए सर्वोत्तम मिट्टी का उपयोग कर रहे हैं ताकि आप स्वादिष्ट उपज प्राप्त कर सकें? चलो पता करते हैं!|Summer of India
Best Soil For Growing Vegetables|गर्मियों में अपने पौधों की देखभाल के लिए बेस्ट 10 टिप्स| Summer of India|अधिकांश बागवान यह जाने बिना कि सब्जियों के बगीचों के लिए सबसे अच्छी मिट्टी कौन सी है, सब्जियां उगाने की अपनी यात्रा शुरू करते हैं, जिसके परिणामस्वरूप निराशा होती है। हम अपनी विशेषज्ञता साझा करके, झुंझलाहट के लिए कोई जगह नहीं छोड़ते हुए, यात्रा को छोटा करने के लिए यहां हैं।
सबसे पहली बात, आप चाहे जिस भी मिट्टी में सब्जियां उगाएं, वे उसमें पनप नहीं सकतीं। इंसानों की तरह, उन्हें भी एक ऐसे घर की ज़रूरत होती है जो उन्हें भावनात्मक, शारीरिक, आध्यात्मिक और मानसिक शांति प्रदान करे।Best Soil For Growing Vegetables | Protect Your Plants | यह जानने के लिए कि क्या आपकी मिट्टी ऐसा करती है, आपको अपनी मिट्टी का प्रकार जानना होगा।
Best Soil For Growing Vegetables | Protect Your Plants |गर्मियों में अपने पौधों की देखभाल के लिए बेस्ट 10 टिप्स| Summer of India|
Pro Tip: मिट्टी के सबसे आवश्यक पोषक तत्व एनपीके यानी नाइट्रोजन, फॉस्फोरस और पोटेशियम हैं। नाइट्रोजन पत्तेदार सब्जियों के लिए, फास्फोरस कंद और जड़ वाली सब्जियों के लिए, और पोटेशियम सभी फलने और फूल वाली सब्जियों के लिए महत्वपूर्ण है।
Knowing Your Soil Type|अपनी मिट्टी के प्रकार को जानना
भारत में मुख्य रूप से 4 प्रकार की मिट्टी पाई जाती है – रेतीली, गादयुक्त, चिकनी मिट्टी और दोमट। इनमें से, दोमट मिट्टी सब्जियों के बगीचों के लिए सबसे अच्छी मिट्टी है क्योंकि यह लगभग सभी प्रकार की सब्जियों के विकास को बढ़ावा देती है।
इसका मतलब यह नहीं है कि आप अन्य मिट्टी में सब्जियाँ नहीं उगा सकते। नींव को सही बनाने के लिए आपको बस उन मिट्टी पर थोड़ा और काम करने की आवश्यकता होगी। आप इस ब्लॉग के माध्यम से मिट्टी की गुणवत्ता की जांच और सुधार कर सकते हैं। यह इस बारे में बहुमूल्य अंतर्दृष्टि साझा करता है कि आप कैसे जांच सकते हैं कि आपके पास किस प्रकार की मिट्टी है और आप जो सब्जियां उगाना चाहते हैं उसके लिए उसे कैसे सुधार सकते हैं।
Soil pH For Vegetables|सब्जियों के लिए मिट्टी का पीएच
जबकि प्रत्येक सब्जियों के लिए पीएच की आवश्यकताएं अलग-अलग होती हैं, उनमें से अधिकांश को 6 और 7 के बीच मिट्टी के पीएच की आवश्यकता होती है। यदि पीएच कम है, तो आपकी मिट्टी अम्लीय है। यदि पीएच अधिक है, तो आपकी मिट्टी क्षारीय है। यह जानने के लिए कि आपकी मिट्टी का पीएच क्या है, आपको एक किट का उपयोग करके इसका परीक्षण करना होगा।
Soil Colour, Texture & Smell|मिट्टी का रंग, बनावट और गंध
मिट्टी की सेहत का अंदाजा उसके रंग, बनावट और गंध से लगाया जा सकता है। जो मिट्टी आशाजनक होती है उसमें कार्बनिक पदार्थ की मात्रा अधिक होती है जो इसे गहरा रंग देती है। दूसरे शब्दों में, मिट्टी जितनी गहरी होगी, जैविक सामग्री उतनी ही अधिक होगी। और उच्च जैविक सामग्री मिट्टी को बेहतर बनावट देती है। मिट्टी चुनते समय, सुनिश्चित करें कि उसमें कोई गंदा गंध न हो। इसकी गंध पार्थिव (स्पष्ट कारणों से) और थोड़ी मीठी होनी चाहिए।
Best Soil For Microgreens|माइक्रोग्रीन्स के लिए सर्वोत्तम मिट्टी
चाहे वह मूली के गुलाबी माइक्रोग्रीन बीज हों या गाजर के माइक्रोग्रीन बीज, जिन्हें आप उगाने में रुचि रखते हैं, आपकी मिट्टी सबसे महत्वपूर्ण भूमिका निभाएगी। माइक्रोग्रीन्स के लिए सबसे अच्छी मिट्टी उच्च गुणवत्ता वाली पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी होती है जो 80% जैविक मिट्टी के मिश्रण से बनी होती है जो किसी भी रसायन से मुक्त होती है और 20% वर्मीकम्पोस्ट या घर में बनी खाद के साथ मिश्रित होती है।
Best Raised-Bed Soil For Vegetables|सब्जियों के लिए सर्वोत्तम उठी हुई क्यारी वाली मिट्टी|
विभिन्न वनस्पति उद्यानों की मिट्टी की ज़रूरतें अलग-अलग होती हैं। ऊंचे बिस्तरों वाले वनस्पति उद्यान अद्भुत काम करते हैं यदि उनकी मिट्टी में खाद और स्थानीय ऊपरी मिट्टी का 50:50 मिश्रण हो।
साथ ही, घर पर खाद बनाना बेहद आसान और किफायती है। यह कोई झंझट नहीं है. आपको बस 5 तत्वों के संयोजन की आवश्यकता होगी। इनमें कार्बन-समृद्ध चीजें (सूखी घास, अखबार और पत्तियां), हरी सब्जियां (सब्जियों के टुकड़े, कॉफी के मैदान और अंडे के छिलके), नमी, वातन और धैर्य शामिल हैं क्योंकि अच्छे बैक्टीरिया को बढ़ने और आपकी मिट्टी को समृद्ध करने में समय लगता है।
Best Potting Soil For Vegetables|सब्जियों के लिए सर्वोत्तम पोटिंग मिट्टी
जबकि कई लोग गमले की मिट्टी में अन्य घटकों के साथ-साथ पर्लाइट और वर्मीक्यूलाइट रखने की सलाह देते हैं, ये गैर-नवीकरणीय स्रोत हैं जो उन्हें पर्यावरण के लिए हानिकारक बनाते हैं। इसलिए, बगीचे की मिट्टी को जैविक रूप से सुधारना सबसे अच्छा है। इसके लिए, एक पॉटिंग मिश्रण जिसमें केवल कार्बनिक पदार्थ हों, अद्भुत काम कर सकता है। केले के छिलके, कम्पोस्ट चाय और समुद्री शैवाल जैसे जैविक उर्वरक भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। हमारे पास एक मार्गदर्शिका है जो आपको जैविक उर्वरकों के बारे में सीखने के लिए आवश्यक हर चीज़ से संबंधित है ताकि आप इसे बेहतर ढंग से समझ सकें। अभी के लिए, आइए उन सामग्रियों के बारे में जानें जो गमले की मिट्टी में डाली जाती हैं।Protect Your Plants
- बगीचे की मिट्टी – आप इसे नर्सरी से या अपने पिछवाड़े से प्राप्त कर सकते हैं।
- कोको पीट – लंबे समय तक नमी बनाए रखता है और जड़ों को स्वतंत्र रूप से बढ़ने देता है।
- वर्मीकम्पोस्ट – वर्मीकम्पोस्ट एक कार्बनिक पदार्थ है, आम तौर पर खाद्य अपशिष्ट और अन्य जैविक अपशिष्ट जो कीड़ों द्वारा टूट जाते हैं। यह जड़ों के पास वायु परिसंचरण को बढ़ाता है और पौधों को बेहतर विकास में मदद करता है। इसे गाय के गोबर या रसोई के खाद के कचरे से बदला जा सकता है
- नीम केक – सब्जियों की जड़ों के स्वस्थ विकास के लिए कीटनाशक।
How To Make Potting Soil|पोटिंग मिट्टी कैसे बनाएं
Step 1 – Soil Sterilization|मृदा बंध्याकरण
मिट्टी के अंदर किसी भी रोगज़नक़ों या कीटों से छुटकारा पाने के लिए बगीचे की मिट्टी को 2 दिनों के लिए धूप में रखें।
Step 2 – Mix Garden Soil + Coco Peat + Vermicompost|बगीचे की मिट्टी + कोको पीट + वर्मीकम्पोस्ट मिलाएं
बगीचे की मिट्टी, कोको पीट और वर्मीकम्पोस्ट को बराबर मात्रा में मिलाएं।
कृपया ध्यान दें कि केवल सब्जियों के मामले में ही खाद समान मात्रा में डाली जाती है। अन्य पौधों के लिए इसे हमेशा कम मात्रा में लिया जाता है।
Step 3 – Add Neem Cake|नीम केक डालें
पॉटिंग मिश्रण का 10% हिस्सा जैविक कीटनाशक होना चाहिए। नीम केक इस उद्देश्य को अच्छी तरह से पूरा करता है, जिससे जड़ें स्वस्थ रूप से विकसित होती हैं।
Step 4: Add Lime Chuna & Ash|चूना, चूना और राख डालें
कैल्शियम न केवल मानव विकास में बल्कि पौधों के विकास में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यदि चूना उपलब्ध नहीं है, तो अंडे के छिलके का पाउडर एक अच्छा विकल्प है। राख मिलाना महत्वपूर्ण है क्योंकि यह पोटेशियम से भरपूर है और यह सुनिश्चित करता है कि माध्यम ढीला रहे।
यह मिश्रण अंकुरों और परिपक्व पौधों के लिए सर्वोत्तम मिट्टी साबित होता है।
Soil Maintenance|मिट्टी का रख-रखाव
चाहे आप गमलों में या बगीचे की क्यारियों में सब्जियाँ उगाएँ, मिट्टी की मल्चिंग महत्वपूर्ण है। मल्च कोको के छिलके, छाल, सूखे गन्ने की खोई, कटी हुई पत्तियाँ, घास की कतरनें और बहुत कुछ जैसी ढकने वाली सामग्री की 2-4 इंच की परत होती है। यह परत मिट्टी के ऊपर फैली होती है जो मिट्टी की उर्वरता में सुधार करने की दिशा में काम करती है क्योंकि कार्बनिक पदार्थ समय के साथ मिट्टी में विघटित हो जाते हैं। पौधों को उगाने के लिए यह ऊपरी मिट्टी न केवल नमी बरकरार रखती है बल्कि खरपतवारों को भी दबाती है और मिट्टी को ठंडा रखती है। भारत में अपने बगीचों को कैसे गीला करें, इसके बारे में यहां एक मार्गदर्शिका दी गई है।
इस तरह आप अपनी मिट्टी को तैयार और रखरखाव कर सकते हैं ताकि यह पूरे साल खुशहाली पैदा करे।
शुभ रोपण! यदि आपका कोई प्रश्न या चिंता हो तो हमें बताएं। स्वयं सब्जी माता-पिता होने के नाते, हमें आपकी मदद करना अच्छा लगेगा।Best Soil For Growing Vegetables | Protect Your Plants |गर्मियों में अपने पौधों की देखभाल के लिए बेस्ट 10 टिप्स| Summer of India|
